No.96　2016年1月7日

 

この欄、当ＨＰ立ち上げ当初、養鶏日記として月イチくらいの頻度で、上記　たかはしたまご便り　と同じようなコンセプトで書いていました。

今回のリニューアルを機に　たかはしたまご便り　とは別に、日々の何気ない養鶏場の様子をみなさまにお伝えすべく、新に　たまご職人ブログ　として改編しました。

　　　　　　　　よろしくお願いいたします。

 

さてさて、お正月も過ぎました。　当店年中夢中！！

お休みはありません。　おおくの皆さまから　タイヘンですねぇ～～　　と呆れたように言われます。　しかし私自身は　タイヘン　と思ったことはありません。別に負け惜しみでもなんでもなく、生業として創業100年、生まれたときから親の背中を見て育ち、コレが自分のシゴト　と体で覚えていまっていますので。

 

タマには養鶏場を離れ、仕事を離れることもありますが、イキモノを扱う仕事の責任者として、体もアタマも全て　OFF　ということにはなりません。　常にアタマのどこかに仕事のことが残っています。そしてソノコトが上述のように、苦痛と思ったこともありません。苦痛と感じたら、この仕事は出来ないでしょう。

 

OFFの時は仕事のことを一切忘れ、旅行に、遊びに熱中・集中する・・・・・ステキなこととは思います。　　　が、なぜかうらやましいとは思いません。

　　　　　いえいえ、決して負け惜しみでも何でもなく・・・

　　　　　　　　　　(=^^=)　　　(=^^=)

 

そんなワケで今年も一年、　鶏さまに使われて　ガンバル所存！！